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本書は、国内最大級の食事管理アプリ『あすけん』が公式に提供するレシピ本です。中心となるのは、「たんぱく質おかず+野菜おかず+ごはん」の組み合わせで1食あたり500kcal台以下に抑えた、1カ月分の献立です。掲載されているのは、あすけんの管理栄養士が考案した「短いレシピ」であり、作り方が短く簡単で、身近な定番食材を使いながら栄養バランスが考慮されている点を特徴としています。利用者は献立をそのまま真似るだけで、手間や我慢を伴わずに食事管理ができるよう設計されており、毎日の献立決めの負担を軽減し、楽しくダイエットを継続することを目的としています。
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