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千石 興太郎
高陽書院 (1935)
海国読本―船と海運の智識 (1930年)
馬の生物学 (1944年) (科学の泉〈第7〉)
花卉汎論 (1952年) (農学全書)
農産物の家庭加工―食品貯蔵 (1948年)
家族形態と農業の発達 (1947年)
工芸作物学 (1949年)
小農経済と協同組合 (1941年)
日本鶏の歴史 (1951年)
